Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

пусть

Донашиваю

У меня такой удел — донашивать.
Мамину красоту, папину славу, дедово пристрастие к портвейнам.
Проще всего донашивать одежду. Племянница куртку на даче бросила и уехала в Америку на ПМЖ. А я вот донашиваю её куртку, а заодно и Родину.
Труднее донашивать любовь с чужого плеча. Это ведь в шестнадцать лет она первая, а после тридцати — уже из третьих рук. Кто-то выбросил, а я подобрала. А мне к лицу.
Я и фамилию решила доносить бабушкину, хоть и потрепанную, но еще какую крепкую и живучую — ВертелА!
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
пусть

канал Сен-Мартен

На набережной канала Сен-Мартен по-русски написано "Зачем" (странно, что рядом ещё нет "кто виноват" и "что делать").
У воды постоянный палаточный городок, где живут бездомные.
Канал Сен-МАртен - симпатичный район: тут есть разноцветные домики, мосты, бистро с вкусным кофе и забавные граффити.






Collapse )
пусть

Облака плывут в Абакан



"Облака плывут, облака,
Не спеша плывут, как в кино.
А я цыпленка ем табака,
Я коньячку принял полкило.

Облака плывут в Абакан,
Не спеша плывут облака.
Им тепло, небось, облакам,
А я продрог насквозь, на века!

Я подковой вмерз в санный след,
В лёд, что я кайлом ковырял!
Ведь недаром я двадцать лет
Протрубил по тем лагерям"...

А ведь Галич никогда не был в Абакане...
Драматург Алексей Арбузов орал Галичу: «Ты никогда не сидел, о чём ты поёшь?».
После песни Галича я представляла Абакан мрачным лагерным городом. Где по кабакам бывшие зэки. И вечная мерзлота.
Но вот парадокс. В Абакане и небо выше, и свободой пахнет по-весеннему.
И в кафе "Абаканчик" никаких зэков, тихо пьём, закусываем рыбой с пюре.
- А где цыплята табака, как у Галича?
- Теперь это курица-гриль.
- Нее, цыплята табака были другие...
Исчезли те цыплята вместе с перестройкой. Но и так прекрасно.
И моё счастье в Абакане объяснимо. Когда человек вырвался из тюрьмы повседневности - ему везде Париж. Хоть в Абакане, хоть в любом захолустье. Ты свободен. Прям как тот зэк, который 20 лет протрубил по лагерям и теперь шатается пьяный от свободы, и хорошо...
И улица Торосова - хорошо. И вязы сибирские, похожие на пальмы - хорошо. И парк "Вдохновение" - где горка красных тыкв навалена у входа - чудесен. И снег октябрьский похож на мартовский, и кажется - весна везде.
Бывают города,в которых вроде ничего особенного, но ты запоминаешь их навсегда. И хочется в них вернуться.Collapse )
пусть

ведро фарша. мои будни

До чего  я дошла. Сделала 10-литровое ведро фарша для котлет! Семья большая, ну и зафигачила я почти 8 кг мяса через электромясорубку, лук, яйца, соль, немного булки, вышло почти полное ведро, сама обалдела! Конечно, мы его сразу не съедим, я обычно леплю котлеты и замораживаю их пачками - штук по 8. Удобно доставать каждый день.
А ещё мужик припер мешок картошки из Лен. области, они возят её по домам, уже адреса знают, кто всегда покупает.
И вот сижу я - с мешком картохи, с ведром фарша, и ржу! До чего меня довели - никакой романтики, никакого Серебряного века, никаких тебе фиалок, сплошной колхоз и рабский труд. От плиты не отхожу ( а ещё и Масленица! Блины!). И всё время едой от меня пахнет, как будто я повар рабочей столовой)))))))

DSC07071DSC07070
пусть

я и кофе

лилии

Пока ты не расскажешь миру всю правду о себе, он не даст тебе верного совета
Ты будешь водить его за нос, а он будет водить за нос тебя, посмеиваясь.
Потому что он видит тебя насквозь.
И ты не обманешь его ни своим важным видом, ни серьёзностью намерений
Он-то видит...
Как ты стоишь с  чашкой горячего кофе  у окна,
открытого в 20 градусный мороз,
и дышишь паром на замерзший клён,
и чудится тебе весна,
и ты сама её придумала.
ты придумала столько, что скоро от реальности не останется даже чисел.
они заменились твоими снами.
рассказывай ему правду, рассказывай, не лги.
Collapse )
пусть

Новогодние пельмени

С Новым Годом, друзья! Пусть он принесёт каждому то, чего просит душа и сердце.

Мы встретили праздник дома. С друзьями. Оксана и Сергей затеяли пельменную вечеринку. Серега купил мяса трёх сортов, его жена - Оксана принесла книгу о вкусной и здоровой пище.
По заветам товарища Сталина по рецепту из книги 54-го года мы сотворили пельмешки для года 2014, о чём и свидетельствую.

DSC06557
Collapse )
пусть

камыш в Шушарах

Камыш протыкает асфальт. Пробивается сквозь дорогу, прорастает.
Почему я не умею так?
Сняла туфли. Плевать, что лето в Шушарах слишком грязное. Иду босиком, и хорошо.
У входа в «Ленту» тётя в жёлтом платье, на пузе надпись - «Золотая бочка». Реклама пива.
Батоны, кетчупы, колбасы. В тележках - еда, еда, еда - едет.
После еды... «Познакомлюсь с мужчиной 18+». Там где стоянка трейлеров.
На автобусной остановке баллончиком кроваво-красно - REVOLUTION.
За краской - храм, за храмом - небо. И за всем этим - ничего
Предлагается набор дорог. Автобус до кладбища, автобус до рынка, автобус до метро.
Пошли они все лесом.
Купила в «Ленте» раскладное кресло.
Села у обочины, открыла лимонад. Пыльные пальцы, пыльные губы, пыль от трассы в волосах. Горячая пыль на горизонте. Куда идти?
Да никуда. Надо как камыш. Разломать асфальт над головой. Подчинить себе дорогу. Расти. И быть сильней того, что давит.

Лавровый лист с могилы Бродского

DSC00882DSC00892

Поэт C. подарил мне лавровый лист с могилы Бродского (собственноручно привезенный из Италии не им, а его другом - поэтом тоже). И повелел сварить с ним суп. И съесть. Я честно указания выполнила, даже нарыла в морозилке грибов, чтобы не ударить в грязь лицом перед таким именитым лавром, потом сомнения закрались в мою душу (а не купил ли С. сей лавр в ближайшем гастрономе?) - открыла Интернет, могилу там нашла, вроде растет на ней какое-то некрупное облиственное деревце...
Вот если все туристы повадятся листки с него утаскивать на суп, то что останется? Иль только русские поэты так приобщаются к культуре? Для них, наверное, подсаживают новый лавр - раз в месяц или раз в полгода.
О, Бродский, знал бы ты - наверно, посмеялся бы... Но лавр так вкусно пахнет!

пусть

Джайнизм

- Я не могу спокойно пить кофе, ночью сдохла моя аквариумная рыбка, и где-то в доме витает её душа.
- Сколько таких душ витает вокруг нас.
- С чего бы это вдруг?? Вроде бы никто больше не помер... - насторожилась я.
- А микробы? А жучки-короеды? Ты не слышала про джайнизм?
- Не, не слышала.
- Тогда посмейся, ща расскажу...

***

Джайнизм - древнейшее индийское учение, которое очень трепетно относится к любым живым существам, вплоть до самых мельчайших и невидимых. Джайны давно переплюнули буддистов по степени ненасилия...
Они всю жизнь специальной метёлкой метут впереди себя дорогу, чтобы не раздавить какую-нибудь букашку.
Они не ездят на транспорте и ходят только босиком, снижая риск травмировать кого-то.
Джайн процеживает питьевую воду перед тем как её пить, чтобы не выпить мельчайшие живые существа.
Джайн завязывает лицо вуалью, чтобы случайно не проглотить муху или мошку.
Настоящие джайны не едят после захода солнца и вообще не двигаются, чтобы случайно никого микроскопического не укокошить.
А если они куда-то присаживаются или ложатся, то тщательно протирают это место влажной губкой, чтобы убрать оттуда даже самых мелких существ.
Кстати, и тибетцы щадят клопов вшей и блох, как ручных и полезных животных.


1333639041_2