?

Log in

No account? Create an account

vertela_julia


Юлия Вертела

Донашиваю Родину


Previous Entry Share Next Entry
Варихоу и сюрприз
vertela_julia
Гуляла сегодня в Коктебеле по местному рынку, присматривалась к рыбе Сильвер Варихоу. 
Продавец травил мне байки, что некоторые туристы зовут эту рыбу вместо варихоу - гарри поттер, но вкус её от этого не меняется и пробовать необходимо.
Скрепя сердце, я купила кусочек ( недешево так), и тут на меня свалилось нежданное счастье, продавец дал мне с собой понемногу разных вкусностей - типа попробовать в рекламных целях. Говяжий язык, курицу в маринаде, морепродукты, баклажаны с чесноком. Всё приготовлено с огромным количеством специй и очень вкусно!
Я приволокла свои рекламную тарелочку домой и прежде чем слопать, сфотографировала её, но пока бегала за фотиком, дети уже часть мидий и баклажанов съели.


DSC07715


Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

  • 1
Она, как я поняла, местная, в море ловят, а "корейское" тут все - в смысле специй не жалеют:)))

Какое-то странное название у рыбы, как будто английское;-)

А тут чего теперь только в Черном море не плавает, с Дальнего Востока на кораблях рапанов завезли, так они уничтожили всех местных моллюсков - очень агрессивные хищники оказались. И рыбу разную разводят теперь - лишь бы росла и прибыль была. Но вообще надо почитать про варихоу, но ясно, что местная, тут рыбы так много, что везти откуда-то ещё бессмысленно.

  • 1