?

Log in

No account? Create an account

vertela_julia


Юлия Вертела

Донашиваю Родину


Previous Entry Share Next Entry
Новогодние пельмени
пусть
vertela_julia
С Новым Годом, друзья! Пусть он принесёт каждому то, чего просит душа и сердце.

Мы встретили праздник дома. С друзьями. Оксана и Сергей затеяли пельменную вечеринку. Серега купил мяса трёх сортов, его жена - Оксана принесла книгу о вкусной и здоровой пище.
По заветам товарища Сталина по рецепту из книги 54-го года мы сотворили пельмешки для года 2014, о чём и свидетельствую.

DSC06557

Собственно, первоисточник, по которому всё изготовлялось

DSC06555

На моей кухне начался замес. Оксана - главный творец теста и всего остального.
Мы были на подхвате.

DSC06542

Тесто тонкое, как пергамент

DSC06560

делали пельмени в советской пельменнице, раз книга с рецептом советская, то и остальное - выдержано в том же духе

DSC06564

скалка у Оксаны ещё бабушкина, почти волшебная

DSC06566

DSC06568

Под пельмени пили греческую водку, на вкус греческая водка как детская микстура от кашля

Среди всех пельменей 7 были с чесноком вместо начинки - счастливые! С сюрпризом)

DSC06579

Браво автору!

DSC06570

Оксана - не только красавица, но и рукодельница, саморучно связала мужу шапку - прошлогоднюю Серёга постирал в машине, после чего она уменьшилась вдвое, поэтому на новой шапке напоминалка!

DSC06588
Друзья, спасибо за праздник!!!!!!!
Всем добра! И ещё раз всех с Новым годом!

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Узо - это скорей анисовая настойка, чем водка. С Новым Годом!

С Новым годом! Счастья и удачи в новом году)

пельмени на Новый год - это прекрасно!)
с Новым годом! Пусть будет обновление, которое принесет тебе все, что захочешь! :-)

Пусть будет обновление, Вика, очень хочется этого!
С Наступившим, дорогая!

С наступившим!

Благополучия и мира!

Re: С наступившим!

Спасибо, Карен! И тебя с Наступившим!

(Deleted comment)
Чудесная открытка! Спасибо, с Наступившим!

Какие вы молодцы!
Устроили пельменную вечеринку в стиле советской эпохи :)
С новым годом! Пусть он будет чудесным, сказочным и конструктивным!

Лана, спасибо за пожелания, и тебя с Наступившим Новым годом!

как я хочу вот такую пельменницу! у бабушка аж две было, одна тоже шестиугольные пельмени делала, другая - треугольные. а то я если начинаю делать руками. у меня пельмени размером с чебуреки выходят)

с Новым годом!

С Новым годом! Ура!
Пельменницы такие ещё есть по домам, остались у многих, но у меня нет, а штука очень удобная, быстро и размер оптимальный, руками лепить - надорваться можно.

А пельмень с сюрпризом был?

Был! Как же я забыла, 7 штук было! Вместо начинки был чеснок в них!
Забыла написать про них))

шапка супер, а книгу такую тоже берегу у себя :)
теперь очень захотелось хорошеньких пельмешек :0

Да, шапка классная!
И пельмешки вкусные!
С новым годом)

Легендарная книга) и тебя с новым годом, пусть сбудется самое важное! ))

Привет! ура, спасибо за пожелания, пусть сбудется) А книга - класс, там такие картинки внутри красивые.

Пельменница! сто лет такую не видела!
Оксана молодец, хорошо соблюла заветы вождя по пельменям)))
И книга такая у меня тоже есть)

Да, молодчина она! Книга тоже полезная)

Пельмени на Новый год - это супер!)

Славно, конечно, и вкусно! С Новым годом, подруга!

Юлечка!
С новым годом!
Пусть всё будет хорошо и даже лучше!)))

Спасибо, Лариса! Ура! Пусть будет)))

Знатные пельмени, однако! Главное, по заветам))))
С Новым годом, Юля!

Edited at 2014-01-02 02:00 pm (UTC)

Знатные! Спасибо и тебя с Новым счастьем!

Честно говоря, пытался англичан удивить пельменями, кое-что получилось, но с тестом промах допустил. Они, не могя выговорить слово "пельмени", оскорбительно назвали их тортеллони.Со сметаной было плохо. Она непопулярна, называется "кислый крем" и ее трудно найти в супермаркете. С кетчупом и под виски пошло.

Забавно про кислый крем, но раз пошло под виски - значит, все-таки тебе удалось сделать заинтересовать англичан пельменями! Тортеллони - как ни назови, главное, чтобы вкусно))

(Deleted comment)

Re: Сталин - тот ещё пельмень..

Спасибо!!! С новым годом - ура)
Да, книга наполнена забавными цитатами и картинками.
Сталин вникал и в кулинарию, как выяснилось, беспокоился о зажиточности, угу. А культура растет только на сытости. Хотя художник вроде бы должен быть голодным?))

Edited at 2014-01-02 02:28 pm (UTC)

(Deleted comment)